如果不想剩下的食物被浪費，你會怎么辦？放冰箱？冰箱里也可能有細菌？放廚房？能放多久呢？吃掉？但是已經飽了怎么辦？很顯然，這些方法都是不好的，那么，面對過多的食物，該如何保存呢？很簡單，用真空包裝機包裝起來。

真空包裝機是現代保存食物最好的方法之一，不僅能將食物完好的保存下來，還能保證營養價值，確保色香味。那么，真空包裝機真的有如此神效嗎？它又有哪些特點呢？

特點一、有效防止食物腐敗

之前也提到過，很多人會將吃不完的食物放到冰箱中保存。但是實際上，冰箱中能保存的時間并不長，而即使是冷凍室內能長久保存，也無法保證其味道和營養價值，甚至不少食物在長時間保存之后會變得索然無味。采用真空包裝機保存食物就不會出現這種問題。

一方面，真空包裝機將容器中的氧氣去掉，另一方面真空包裝之后的食物中的微生物因為缺乏生存條件，因此不會腐爛，保存的時間也會延長很多。

特點二、不減重、不失味

普通的保存方式，減重失味是非常常見的，而真空包裝機保存的食物則不會出現這種情況。因為采用的是氣密性非常好的包裝材料，再加上密封技術、要求嚴格等，因此，包裝袋中的食物不會與空氣接觸，也就不會出現失味減重的情況。

特點三、避免漲袋

脹袋的食物不能食用，這一點大部分都清楚。但是你知道嗎？脹袋很大一部分原因是因為包裝袋中還存有空氣，因此才會遇熱膨脹，導致食物變質。現在的真空包裝機則不同，它是將袋中的空氣完全排除，不會出現脹袋的情況。

那么，如此巧妙的真空包裝機又采用了哪些先進技術呢？據業內人士介紹，真空包裝機一般采用的是前進右出式，特殊的電熱排列能夠保證熱量分布均勻，同時機體非常小巧，占地面積也很少，因此，家庭使用也是非常方便的。不僅如此，采用臺灣、日本、韓國原裝進口零配件的真空包裝機在性能方面更為穩定，而鼎力盛的真空包裝機除了有這些優勢之外，智能化也是其最大的特點。如今該產品遠銷歐美、日本韓國等地，成為新一代的包裝機械明星。